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衣索比亞 布穀阿貝 牡丹 水洗 G1[榮獲2021年7月Coffee Review Score 94分]

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—Pngtree—little red flower medal_3269042.png榮獲2021年7月coffee-review-score-94分

—Pngtree—little red flower medal_3269042.png[2016.2017衣索比亞T.O.H日曬組冠軍  同村落]


<Guji Buku Natural G1>

產區:GUJI HAMBELA 古吉 罕貝拉

品種:Heirloom原生種 

海拔:2250~2350M


<風味>

香水檸檬、優雅細緻的花香、多樣的莓果、檸檬軟糖、百香果、柚子蜂蜜、熱帶果乾茶

<烘焙度>中淺焙

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<布穀阿貝兒—牡丹>

具有非常獨特花香與酒香氣息以及飽和的葡萄與水果軟糖酸甜風味,啜飲在口中充滿水果茶與水果酒濃郁香氣,嚐一口花中之王將能豐富飽滿的高雅風味。


<產地小知識>

布穀阿貝兒—在衣索比亞當地語言的意思是『NEW』意為新的地方,在這超過二千年的古老國家擁有一億人口,經過東非大裂谷阻斷通往亞洲的道路,在這片高原上仍是相較於千年文化新發現的待開發的新土地。

布穀阿貝兒位於衣索比亞東南方,在Guji Hambela區一個海拔極高2300m原始森林的小村莊,約3萬人口,這個小村莊就像大多數衣索比亞的咖啡園一樣,是在野生的原始森林間生長的,咖啡農民世世代代傳承著,並栽種原生香蕉,將當地原生咖啡樹種穿插栽種在香蕉樹林之中。在這裡的村莊大部分為DEMSE莊園家族所擁有,山林間悠遊自在的生活。


#牡丹 #水洗 #布榖 #衣索比亞 #古吉 #咖啡豆 #濾掛 #淺中焙 #精品咖啡 #手沖咖啡

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