[2018年度 非洲總冠軍 AFCA No1. Score:88.63分]
[2016.2017衣索比亞T.O.H日曬組冠軍]
<Guji Buku Natural G1>
產區:GUJI HAMBELA 古吉 罕貝拉
品種:Heirloom原生種
海拔:1900~2200M
<風味>
強烈花香氣、甜桃、清爽黑醋栗、枇杷、荔枝、蜂漿,可可調性,清爽口感尾韻富有水果風味
<烘焙度>中淺焙
<布穀阿貝兒—牡丹>
具有非常獨特花香與酒香氣息以及飽和的葡萄與水果軟糖酸甜風味,啜飲在口中充滿水果茶與水果酒濃郁香氣,嚐一口花中之王將能豐富飽滿的高雅風味。
<產地小知識>
布穀阿貝兒—在衣索比亞當地語言的意思是『NEW』意為新的地方,在這超過二千年的古老國家擁有一億人口,經過東非大裂谷阻斷通往亞洲的道路,在這片高原上仍是相較於千年文化新發現的待開發的新土地。
布穀阿貝兒位於衣索比亞東南方,在Guji Hambela區一個海拔極高2300m原始森林的小村莊,約3萬人口,這個小村莊就像大多數衣索比亞的咖啡園一樣,是在野生的原始森林間生長的,咖啡農民世世代代傳承著,並栽種原生香蕉,將當地原生咖啡樹種穿插栽種在香蕉樹林之中。在這裡的村莊大部分為DEMSE莊園家族所擁有,山林間悠遊自在的生活。
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